Logistica alimentare

Logistica alimentare: dal campo alla tavola

Sei alla ricerca di un servizio affidabile ed efficiente per spedire la tua merce deperibile? La nostra azienda è specializzata nel trasporto nazionale e internazionale di alimenti a temperatura controllata. Dalla logistica alla distribuzione, offriamo servizi di consegna personalizzati, via aerea, marittima e su strada

 

Le normative per la spedizione di alimenti deperibili

Per la movimentazione di generi alimentari rapidamente deteriorabili non è sufficiente affidarsi a un servizio di spedizione tradizionale. Secondo l'A.T.P. (Accord Transports Perissable), gli unici mezzi autorizzati al trasporto di prodotti deperibili sono quelli isotermici, in grado di garantire un corretto mantenimento della catena del freddo. Anche l'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) richiede una rigorosa osservanza delle linee guida per la sicurezza alimentare, focalizzandosi sull'identificazione dei punti critici e sulla prevenzione dei rischi. New Cargojet rispetta scrupolosamente le normative vigenti ed è regolarmente registrata per l'attività di deposito e successiva distribuzione di alimenti confezionati a temperatura ambiente e refrigerati.

 

Spedizione prodotti alimentari all’estero: imballo, tracking e documentazione doganale

Oltre a curare tutte le fasi operative della logistica alimentare, dal ritiro delle merci alla consegna al cliente finale, ci occupiamo dell'etichettatura dei tuoi prodotti, necessaria a garantirne una rapida e costante tracciabilità. Siamo inoltre in grado di provvedere alla redazione dei documenti fiscali, amministrativi e doganali richiesti per la movimentazione della tua merce verso Paesi europei o extra UE. Scegliendo New Cargojet potrai contare su un unico referente per i tuoi trasporti internazionali e usufruire di un servizio completo e su misura.

 

Spedizione alimenti deperibili e l'importanza della catena del freddo

Il mantenimento della catena del freddo è essenziale per conservare correttamente i tuoi prodotti, preservandone le caratteristiche organolettiche e la sicurezza alimentare. Per prevenire sbalzi termici che rischierebbero di compromettere la tua merce, abbiamo allestito una rete capillare di magazzini multi-temperatura, dotati di celle frigorifere +4°C / +8°C. Nella logistica alimentare del freddo, la fase di imballaggio è altrettanto delicata. Per questo motivo rispettiamo precise norme igieniche e adottiamo materiali specifici a seconda del carico, come imballi con ghiaccio secco, coperte termiche o coperture con film plastico e in PVC.

Devi distribuire alimenti deperibili?