Il trasporto di gelati e surgelati richiede la conoscenza e soprattutto l'applicazione di tutte le normative vigenti in merito. E proprio per questo motivo è necessario rivolgersi, per questo tipo di servizi, ad aziende di trasporto come New Cargojet che siano in grado di non far correre alcun tipo di rischio, né in termini di qualità come neanche in termini legislativi, agli alimenti trasportati.
Trasporto surgelati
Il trasporto dei surgelati potrebbe sembrare molto semplice data la natura congelata degli alimenti coinvolti, ma in realtà non è affatto così. Molte sono le norme che stabiliscono come questo tipo di alimenti debba essere trasportato, a che temperatura, per quanti giorni, dove, come e quando. Essendo il quadro normativo piuttosto complesso, e con la coscienza del fatto che a livello qualitativo il cliente vuole sempre assicurarsi che durante il viaggio la qualità dell'alimento trasportato non vada corrompendosi, New Cargojet, offre un servizio completo e accurato nei minimi dettagli.
Grazie alla pluriennale esperienza maturata nel settore, il servizio di trasporto surgelati viene di volta in volta definito ad hoc, in base alle specifiche esigenze del cliente e alle caratteristiche della merce trasportata.
Trasporto gelato
Per quanto riguarda quindi i trasporti refrigerati, New Cargojet provvede direttamente al ritiro della merce presso gli stabilimenti di produzione indicati dal cliente. Ogni singolo passaggio del trasporto è garantito con mezzi che permettono di non far mai salire la temperatura di conservazione richiesta dal cliente. Grazie poi a una capacità di stoccaggio a freddo di ben 700 metri quadrati, ogni singolo prodotto sarà mantenuto al meglio mentre sempre New Cargojet si occupa in prima persona della produzione di tutti i documenti necessari al trasporto.
Trasporto alimenti surgelati
New Cargojet non ha mai smesso di rimanere aggiornata sulle novità legislative legate al trasporto di alimenti surgelati e del trasporto gelato. E nel fare questo offre anche varie possibilità di trasporto: dal reimballo in carton pallet con l’aggiunta di ghiaccio secco che mantiene la temperatura negativa per 2-3 giorni, fino anche al trasporto tramite container aerei RKN o RAP.
Questi ultimi sono in grado di mantenere una data temperatura in maniera attiva se collegati elettricamente, ma possono anche funzionare tramite batteria se ci si trova ad esempio in volo. In particolare, questo tipo di servizio si offre quando la tratta aerea dura molto a lungo, oppure se gli standard di mantenimento della temperatura sono molto stringenti (come avviene anche per il settore farmaceutico).
Devi effettuare un trasporto di alimenti surgelati?