Il trasporto merci deperibili: una realtà in continua espansione
Il settore della refrigerazione della merce durante il trasporto richiede particolare attenzione, scrupolo e professionalità per evitare il rischio che merci deperibili - come alimenti o farmaci - si deteriorino, mettendo a rischio la salute dei consumatori.
Le normative vigenti sono molto attente e severe ed è sufficiente attenersi ad esse per non incorrere in problemi. E’ infatti attiva una vigilanza super partes che garantisce su tutte le fasi del trasporto fino alla consegna.
La responsabilità dell'autorizzazione è in capo al Ministero dei Trasporti che può o meno riconoscere a un mezzo la Certificazione A.T.P. (Accord Transport Perissable), ossia un accordo internazionale promosso dalla Commissione Economica per l'Europa dell'ONU risalente al 1970 ed entrato in vigore nel 1976 che regola la materia. Da allora la legislazione è stata perfezionata ma la sostanza rimane quella e l'attenzione verso questo tipo di attività nei paesi dell'Unione Europea è massima.
I parametri per i trasporti alimentari refrigerati
La classificazione A.T.P. per autoveicoli destinati a trasportare derrate alimentari avviene in base a specifiche relazioni matematiche che associano il dato sull'isolamento termico del cassone alla potenza dell'impianto frigorifero.
I trasporti refrigerati devono sottostare a regole molto rigide. Un mezzo di trasporto è definito "refrigerato" se, con una temperatura esterna di 30°C, riesce a mantenere quella interna entro certi livelli, nello specifico:
- fino a 0°C per la classe A;
- fino a -10°C per la B;
- più di - 20°C per la C.
Per tanto l’automezzo refrigerato è dotato di un impianto di raffreddamento che raggiunge e mantiene le temperature previste dalla legge per ogni tipo di alimento.
Le tre regole principali per un trasporto merci reperibili di alta qualità
Tre sono le regole che seguiamo a garanzia dei più alti standard qualitativi per i nostri clienti:
- la classificazione delle merci deperibili e la definizione delle temperature necessarie da rispettare per un trasporto affidabile;
- la classe del veicolo che viene utilizzato per il trasporto;
- la scelta degli allestimenti per inserire le merci nel contesto più adatto.
I nostri esperti operano all'insegna della professionalità e dell'attenzione di ogni dettaglio per poter effettuare il trasporto di merce deperibile in totale sicurezza e tranquillità.
Chi effettua trasporti refrigerati deve essere certificato
Per verificare la professionalità di un’azienda che effettua trasporti refrigerati è opportuno visitare il suo sito web e assicurarsi che abbia tutte le certificazioni in regola e sempre consultabili.
Registrazione deposito alimenti conto terzi (Reg. CE n.852/2004)
Il trasporto refrigerato giusto
Sono diverse le aziende che offrono il servizio di trasporti refrigerati in Milano e provincia, il consiglio è di affidarsi a imprese certificate, con un buon parco automezzi e capienti magazzini di stoccaggio in grado di garantire la sicurezza della merce deperibile in ogni fase.
Il nostro servizio di trasporto merci deperibili viene curato nei minimi dettagli con l'obiettivo di fornire prestazioni eccellenti a prezzi contenuti.
Garantiamo alla nostra clientela un servizio di prim'ordine e trasportiamo qualunque tipo dl merce deperibile senza difficoltà. Il settore è progredito notevolmente grazie all'utilizzo di tecnologie sempre più avanzate che ci hanno portato ad adottare nuove soluzioni capaci di migliorare la qualità delle strutture logistiche, mantenendo la conformità con le normative internazionali.
Per il tuo trasporto refrigerato richiedi un preventivo, contattaci o telefonaci allo 02.44.56.535. Siamo a disposizione per ogni evenienza e per qualunque chiarimento.
Devi trasportare merci deperibili?